Sonen klarade det

Nu är sonen halvvägs. Idag fick han ledig ifrån skolan för att göra kunskapsprovet för B-kortet. Sedan fick han övningsköra i stan med sambon som slutade tidigare, och så hämtade de mig. Det vräkte ner snö och var halt men det gick bra för sonen att köra. Den första februari ska han sedan köra upp, och det tror jag inte ska vara några som helst problem.

Jag försöker få dottern att boka tid för sitt kunskaps prov och tid för att köra upp också men hon vill inte, just nu. Jag fick henne att boka körlektion och hon fixa två enkel lektioner i morgon bitti. Jag tror inte att det skulle vara några problem för henne heller att fixa det snart också.

Ska bli skönt när de klarat sina körkort.

//

Helg och bakning

Idag bakade jag en gluten och laktos fri Kavring som jag faktiskt lyckades riktigt bra med. Jag gjorde efter detta receptet. Jag tog mjölkfritt margarin.

Jag tycker att det var nog det godaste brödet jag hittills bakat. Att baka med Lailas glutenfria mjölmix går riktigt bra och det stämmer att det går att knåda ”nästan som med vanlig mjöldeg”.

Receptet finns även på Lailas gröna förpackning.

Jag fotograferade med mobilen så du kan se bilden nere till höger och på Instagram.

//